ПАРМЕЗАН ГРАН РЭ

м.д.ж. 40%
Выдержка, мес.
Выдержка, мес.
18
Сыр обладает изысканным сладковато-острым вкусом, который очаровывает с первого кусочка. Мягкая текстура, чуть менее твёрдая, чем у пармезанов длительной выдержки, делает его идеальным выбором для ценителей деликатных вкусов. Добавьте пармезан к сырной тарелке, чтобы создать настоящий гастрономический шедевр, или используйте для изысканных закусок и свежих салатов — он станет яркой изюминкой любого блюда
Состав
Молоко коровье нормализованное, закваска мезофильных и термофильных молочнокислых микроорганизмов, молокосвертывающий фермент животного происхождения, натуральный фермент, полученный из белка куриных яиц, соль
Пищевая ценность
на 100 г продукта
энергетическая ценность
на 100 г продукта
жиры
30,0 г
402 кКал
белки
33,0 г
1682 кДж
Вид продукции
(индивидуальная упаковка)

175 г

250 г

350 г

500 г

1000 г

2000 г

1/2 головы сыра - весовой (~20 кг)

1 голова сыра - весовой (~40 кг)

Сердце пармезана - весовой(~300г)

Тертый - 100 г

Колотый - 100 г







